Итак, петрушка у нас посажена, полита – ждем результат. Но прежде необходимо подкормить растение. Сделайте это недели через две после посадки корнеплодов. Минеральную огородную смесь разводят в воде: одну чайную ложку на литр воды. Поливают, стараясь не попасть на верхушки корнеплодов.
Когда зелень подрастает и готова к срезке, ее срезают по мере необходимости или же всю сразу. При полной срезке оставленные верхушечные мелкие листья будут расти дружнее и кустик будет выглядеть пышнее.
Конечно, домашнее выращивание зелени отличается от выращивания в открытом грунте. Корнеплоды, посаженные в ящик на подоконнике, старятся и начинают давать мало зелени. Чтобы этого не случилось, и ваш огородик зеленел постоянно, необходимо заменять такие уставшие и состарившиеся корнеплоды. Имейте про запас корни петрушки на замену. Храните их в прохладном месте в песке, как морковь. Или же покупайте их периодически для замены истощившихся корнеплодов.
Если же это статья разбудила в вас домашнего огородника, а до этого у вас не было никакого желания возиться в земле и, поэтому у вас нет ни приготовленной земли, ни ящиков, все можно поправить. Землю купить в цветочном магазине, а вместо ящиков использовать обычные полиэтиленовые мешки. Отрежьте у них снизу уголки – чуть-чуть, наполните землей и установите их на подоконнике на какой-нибудь поддон, чтобы они не падали.
Или же используйте в качестве ящика большие полиэтиленовые бутыли. Как это сделать, вы можете прочитать здесь.
Петрушка не любит лишней влаги и хорошо растет на проветриваемых местах. Если добавить ей искусственное освещение, то посадить ее в домашнем огороде можно уже с осени и будет у вас всю зиму кудрявая зелень.
Если посадить в комнатных ящиках свеклу, то ее листья от недостатка света, будут только нежнее, и их можно будет использовать в салатах и в свекольник.
В следующей статье я расскажу вам, как вырастить зелень на подоконнике из семян. Они, конечно, тяжеловато прорастают в домашних условиях, но надеюсь, что у вас все получится и с ними.
Да, кроме свеклы и петрушки есть у нас в запасе и другие корнеплоды - можно и морковку и редьку посадить таким же образом и использовать их зелень. Не забудьте и про корневой сельдерей. Возьмите мелкие корнеплоды сельдерея и посадите их так же, как и петрушку и вскоре у вас появится ароматная зелень на подоконнике.
Как видите корнеплоды можно не только есть по их прямому назначению, но и использовать для получения так необходимой нам зимой свежей зелени.
Любительское земледелие азартно, как спорт. Любители, работающие на досуге на садовых участках, с успехом заменяют силу мышц гибкостью ума. Они придумывают различные приспособления, инструменты, облегчающие труд на земле. Хотите узнать об этих хитростях, так облегчающих жизнь садовода-любителя? Познакомьтесь с книгой "Для сада и огорода. Поделки и советы."
