Если вы хотите, чтобы у вас всегда были в наличии всевозможная зелень и ароматические травы, то с самого начала необходимо учитывать требования, которые предъявляют различные виды растений. Большинство пряных растений предпочитают расти на открытых солнечных местах. Но среди них встречаются и те, которые все же лучше развиваются в полутени. 
Чтобы угодить всем требованиям, не сажайте все растения в одном месте, на одной грядке. Потому что, кроме требования к освещенности, у растений могут быть и требования к соседям, посаженным рядом с ними. То есть, какие-то виды растения могут угнетать другие, растущие вместе с ними. К тому же учитывайте и высоту будущих посадок, чтобы высокие растения не затеняли низкорослые. Исходя из всего написанного, можно посоветовать разбить несколько грядок в разных частях вашего огородного участка.
Или же подсадить их к другим растениям в виде уплотнителя в смешанных посевах. Опять же старайтесь использовать в виде уплотнителя растения, которые не будут закрываться основной культурой. Или же ароматические травы и зелень, должны быть убраны, к тому времени, когда подрастет основная культура.
Название | Место посадки | Использование |
Базилик | безветрен ное | листья |
Бораго | полутень | листья,цветки |
Душица | солнечное | листья,цветки |
Змееголовник | солнечное | листья,цветки |
Иван-чай | солнечное | листья,цветки, корни |
Кервель | полутень | листья |
Кориандр | солнечное | листья |
Лаванда | солнечное | соцветия |
Любисток | полутень | листья,семена, корни, все растение |
Лавр | солнечное | листья |
Майоран | солнечное | листья |
Мелисса | солнечное | листья,цветки |
Мята перечная | солнечное | листья,цветки |
Петрушка | солнечное | листья, корневище |
Розмарин | солнечное | листья,цветки |
Ромашка | солнечное | листья |
Тимьян | солнечное | листья |
Тмин | солнечное | семена,листья корневище |
Укроп | солнечное | листья,семена |
Фенхель | полутень | листья,семена, корневище |
Чабер | солнечное | листья |
Шалфей | солнечное | листья |
Шнитт-лук | полутень | листья |
Эстрагон | полутень | листья |
Всегда ли вы можете сказать какую траву можно положить при засоле огурцов или капусты, чтобы они до весны не портились и сохранили высокие вкусовые качества? Какими ценными свойствами обладает одуванчик? Почему полезны крапива или лопух? Прочитав книгу "Дикорастущие съедобные растения в нашем питании" вы сможете ответить и еще на кучу вопросов. Скачать эту бесплатную книгу можно здесь.
